Wir bereiten gemeinsam schmackhafte fermentierte Bortaufstriche zu und lassen in Gläsern gemüsiges Fingerfood reifen.
Wir besprechen die Herstellung von aromatischen Beeren- und Obstessig und reisen weiter zu fermentierten Erfrischungsgetränken.
Der Kurs ist für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet.
Anmeldung erforderlich, da nur begrenzte Teilnehmerzahl möglich!
E-Mail an: buecherei.wattens@gmail.com oder telefonisch unter 05224/55839
Unkostenbeitrag 8 Euro pro Teilnehmer
Diese Veranstaltung findet im Pfarrsaal Wattens in der Höraltstraße 2 statt.
In Zusammenarbeit mit der Bücherei Wattens